黄油中的水分用卡尔费休法如何检测?

2018/03/16 09:27 I 阅读:228

应用领域

食品

检测样品

食用植物油

检测项目

营养成分

参考标准

卡尔费休法

发布时间

2018/03/16

方案详情

由于黄油在甲醇中的溶解度极低,同时水含量较低,且在滴定池中释放缓慢;使用卡尔费休水分测定仪直接测量很难得到良好的重复性结果;

产品配置单

分析仪器

禾工科仪AKF-1PLUS全自动卡氏水分测定仪

型号:AKF-1PLUS

品牌:禾工科仪

产地:上海

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容量法卡尔费休水分滴定仪直接进样测定黄油脂肪类中的水分.pdf

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