2018/09/03 13:57 I 阅读:297
应用领域
食品
检测样品
食醋
检测项目
理化分析
参考标准
GBT5009.41-2003 食醋卫生的分析方法
发布时间
2018/09/03
方案详情
醋是各大菜系中的传统调味品,主要使用大米或高粱发酵而成,具有降低血压,增进食欲等功效。食醋中的酸大多为乙酸还有少部分有机酸,本实验通过CT-1Plus自动电位滴定仪来定量计算食醋总酸。经过测定,食醋样品的总酸分别为4.8852g/100mL, 6.1861g/100mL 重复性良好,符合样品指标及相关标准要求。
产品配置单
分析仪器
下载方案
CT-1Plus自动电位滴定仪测定食醋酸度.pdf
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