【食品行业】CT-1Plus电位滴定测定稻谷脂肪酸值

2024/05/13 15:32 I 阅读:86

应用领域

食品

检测样品

食用植物油

检测项目

理化分析

参考标准

/

发布时间

2024/05/13

方案详情

粮食脂肪酸值是检验粮食中游离脂肪酸含量多少的量值。其检验结果以中和100g粮食试样中游离脂肪酸所需氢氧化钾的量来表示。脂肪酸值的变化反映了稻谷和玉米的品质劣变程度 。在国标的谷物储藏判定规则中,作为稻谷和玉米的宜存指标。本试验通过CT-1Plus自动电位滴定仪来测定稻谷脂肪酸值。

产品配置单

分析仪器

禾工科仪 CT-1plus多功能全自动电位滴定仪

型号:CT-1plus

品牌:禾工科仪

产地:上海

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禾工科仪 MT-ASV6多工位自动进样电位滴定仪

型号:MT-ASV6

品牌:禾工科仪

产地:上海

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CT-1Plus电位滴定测定稻谷脂肪酸值(食品01).docx

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