【食品行业】CT-1PLUS颜色滴定测定橄榄油酸价

2024/05/27 14:42 I 阅读:46

应用领域

食品

检测样品

食用植物油

检测项目

酸价

参考标准

/

发布时间

2024/05/27

方案详情

酸价指中和1克油脂中游离脂肪酸所需的氢氧化钾毫克数,酸价可以反应油脂酸败的程度,是检验油脂质量的重要指标。本实验以酚酞为指示剂,通过CT-1Plus自动滴定仪颜色滴定测定橄榄油的酸价。

产品配置单

分析仪器

禾工科仪 CT-1plus多功能全自动电位滴定仪

型号:CT-1plus

品牌:禾工科仪

产地:上海

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禾工科仪 MT-V6 多功能全自动电位滴定仪

型号:MT-V6

品牌:禾工科仪

产地:上海

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CT-1PLUS颜色滴定测定橄榄油酸价-食品01国标18.docx

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